La torta Babbaiola in versione semifreddo è una raffinata reinterpretazione della tradizionale crostata napoletana

E' una rivisitazione fresca ed elegante del classico dolce americano.

E' un dessert al cucchiaio fresco cremoso e raffinato conditi da amarene in sciroppo di primissima qualità.

La sua consistenza cremosa sposa alla perfezione la croccantezza delle celebri barretta alla nocciola rendendola ideale per compleanno o cene speciali.

Torta composta da una base di biscotto digestive, una crema vellutata al latte e panna, uno stato interno croccante e una copertura di ganache al cioccolato.

Composta da una base di biscotto digestive, una crema vellutata al miele, croccante interno al lampone ed una copertura di cremino al mirtillo.